Справжній касуле від Colombier з гусячим конфі
Le Vrai Cassoulet du Colombier au Confit d'Oie
Le Colombier · Тулуза
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне тушковане рагу, що містить білу квасолю, м'ясо та goose confit.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Тулуза
Типові інгредієнти
- біла квасоля
- goose confit
- ковбаса
- качка
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?