金枪鱼鞑靼配薄荷豌豆泥及蔬菜油醋汁
Tataki de thon, houmous de petits pois à la menthe, vierge de légumes*
€10
Le Bistrot d'Hercule · 图卢兹
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质38%
- 脂肪45%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
轻煎金枪鱼片，搭配清爽的薄荷豌豆泥和蔬菜莎莎酱。
- 菜系
- French
常见食材
- 金枪鱼
- 豌豆
- 薄荷
- 蔬菜
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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