
Татаки из тунца, гороховый хумус с мятой и овощной соус вирджин
Tataki de thon, houmous de petits pois à la menthe, vierge de légumes*
10 €
Le Bistrot d'Hercule · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки38%
- Жиры45%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слегка обжаренные ломтики тунца, подаются с освежающим пюре из мяты и горошка и овощной сальсой.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- тунец
- горошек
- мята
- овощи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?