
法国乡村整鸭胸(视到货情况而定)
Magret de canard entier de nos campagnes françaises (selon arrivage)
€26.50
Cafe A La Une · 图卢兹
营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪73%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一整块鸭胸肉,通常通过煎制来逼出油脂,并将肉质烹至三分熟。
- 菜系
- French
- 起源
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常见食材
- duck breast
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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