Ціле качине магре (за наявності)
Magret de canard entier de nos campagnes françaises (selon arrivage)
26,50 EUR
Cafe A La Une · Тулуза
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири73%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціла грудка качки, зазвичай обсмажена на пательні, щоб витопити жир і приготувати м'ясо до стану medium-rare.
- Кухня
- Французька
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- качача грудка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?