Petto d'anatra intero delle nostre campagne francesi (secondo disponibilità)
Magret de canard entier de nos campagnes françaises (selon arrivage)
26,50 €
Cafe A La Une · Tolosa
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi73%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto d'anatra intero, tipicamente scottato in padella per sciogliere il grasso e cuocere la carne al sangue.
- Cucina
- Francese
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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