Ganze Entenbrust aus unseren französischen Landschaften (je nach Verfügbarkeit)
Magret de canard entier de nos campagnes françaises (selon arrivage)
26,50 €
Cafe A La Une · Toulouse
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine ganze Entenbrust, typischerweise in der Pfanne angebraten, um das Fett auszuschmelzen und das Fleisch medium-rare zu garen.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Entenbrust
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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