蒸茄泥小份
凉拌蒜蓉茄泥 Salade d'aubergine à la vapeur 小份 Petite portion
€6
Au Vieux Pékin · 图卢兹 · 小份 Petite portion
营养成分
≈ 100 千卡每份约 150 克
- 蛋白质7%
- 脂肪57%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A cold dish consisting of steamed eggplant mashed into a smooth puree and seasoned with garlic.
- 菜系
- Chinese
常见食材
- eggplant
- garlic
- soy sauce
- sesame oil
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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