Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Salată de vinete la abur cu usturoi, porție mică

凉拌蒜蓉茄泥 Salade d'aubergine à la vapeur 小份 Petite portion

6 EUR

Au Vieux Pékin · Toulouse · 小份 Petite portion

Valori nutriționale

≈ 100 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grăsimi57%
    57%
  • Carbohidrați36%
    36%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un felinar rece constând în vinete la abur, zdrobite într-un piure fin și condimentate cu usturoi.

Bucătărie
Chineză

Ingrediente tipice

  • vinete
  • usturoi
  • sos de soia
  • ulei de susan</u>
  • history

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Au Vieux Pékin