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自制油封鸭肉香肠卡酥

Cassoulet maison au confit de canard et saucisse de Toulouse

€21.50

A La Toque · 图卢兹 · P

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

A slow-cooked casserole containing meat and beans, typically prepared with duck and local sausages.

菜系
French (South-West)
起源
South-West France

常见食材

  • white beans
  • duck confit
  • toulouse sausage
  • pork
  • garlic

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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