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香草酸豆皮酥金枪鱼配焦糖特罗佩亚洋葱

香草酸豆皮酥金枪鱼配焦糖特罗佩亚洋葱

Tonno in crosta di Capperi e prezzemolo su letto di Cipolle di Tropea caramellate

€26

Trattoria Torricelli · 都灵

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质37%
    37%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹有香草和酸豆的金枪鱼腰肉,搭配慢炖的甜味特罗佩亚红洋葱食用。

菜系
意大利

常见食材

  • 金枪鱼
  • 酸豆
  • 欧芹
  • tropea onions
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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