Thunfisch in Kapern-Petersilien-Kruste auf karamellisierten Tropea-Zwiebeln
Tonno in crosta di Capperi e prezzemolo su letto di Cipolle di Tropea caramellate
26 €
Trattoria Torricelli · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß37%
- Fett48%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thunfischloin, überzogen mit Kräutern und Kapern, serviert auf süßen, langsam gegarten roten Zwiebeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Kapern
- Petersilie
- Tropea-Zwiebeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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