蔬菜清汤配Agnolotti del plin，佐以帕玛森奶酪皮及填有洋葱、胡萝卜和西葫芦碎的帕玛森奶酪球
agnolotti del plin in brodo di verdure e croste di parmigiano con sfere di parmigiano ripiene di brunoise di cipolle, carote e zucchine · Agnolotti del plin
€15
Trattoria l'Oca Fola · 都灵
营养成分
≈ 350 千卡每份约 300 克
- 蛋白质17%
- 脂肪31%
- 碳水化合物52%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填满蔬菜的小型捏制面食，盛在带有帕玛森元素的清汤中。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
常见食材
- 面食
- 洋葱
- 胡萝卜
- 西葫芦
- 蔬菜高汤
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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