Agnolotti del plin in Gemüsebrühe und Parmesankrusten mit Parmesankugeln, gefüllt mit Zwiebel-, Karotten- und Zucchini-Brunoise
agnolotti del plin in brodo di verdure e croste di parmigiano con sfere di parmigiano ripiene di brunoise di cipolle, carote e zucchine
15 €
Trattoria l'Oca Fola · Turin
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett31%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, gefaltete Pasta gefüllt mit Gemüse, serviert in einer leichten Brühe mit Parmesan-Elementen.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
Typische Zutaten
- Pasta
- Zwiebel
- Karotte
- Zucchini
- Gemüsebrühe
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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