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低温慢煮蛋配牛肝菌泥、榛子脆片、帕尔马干酪奶酪酱、黑松露

低温慢煮蛋配牛肝菌泥、榛子脆片、帕尔马干酪奶酪酱、黑松露

Uovo cotto bt, crema di funghi porcini, croccante alle nocciole, fonduta di parmigiano, tartufo nero

€22

Piccolo Lord · 都灵

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢炖鸡蛋,搭配牛肝菌奶油、帕玛森干酪和黑松露。

菜系
Italian

常见食材

  • 鸡蛋
  • 牛肝菌
  • 榛子
  • 帕玛森干酪
  • 黑松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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