Jajko gotowane metodą sous-vide, krem z borowików, chrupiące orzechy laskowe, fondue z parmezanu, czarna trufla

Uovo cotto bt, crema di funghi porcini, croccante alle nocciole, fonduta di parmigiano, tartufo nero

22 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Gotowane powoli jajko podawane z kremem z borowików, parmezanem i czarną truflą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?