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Lardo 猪油佛卡夏

Lardo 猪油佛卡夏

Lardo

€7

Personaggio · 都灵

营养成分

≈ 750 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质1%
    1%
  • 脂肪99%
    99%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经过腌制的猪背膘,通常用香料调味并陈年。常以薄片形式搭配面包食用。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 猪脂肪
  • 盐
  • 迷迭香
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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