Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine1%
- Grassi99%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grasso di maiale stagionato tipicamente condito con erbe e invecchiato. Viene spesso servito a fette sottili sul pane.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- grasso di maiale
- sale
- rosmarino
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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