营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质11%
- 脂肪48%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由南瓜制成的柔软面食团，搭配融化的 Castelmagno 奶酪和烤榛子。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 南瓜
- 面粉
- Castelmagno 奶酪
- 榛子
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴gnocchi di zucca。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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