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Kürbis-Gnocchi mit Castelmagno und Haselnüssen

Kürbis-Gnocchi mit Castelmagno und Haselnüssen

Gnocchi di zucca con castelmagno e nocciole

14 €

La Stadera · Turin

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Teigklößchen aus Kürbis, serviert mit geschmolzenem Castelmagno-Käse und gerösteten Haselnüssen.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Mehl
  • Castelmagno-Käse
  • Haselnüsse
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker gnocchi di zucca. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

gnocchi di zucca
© fugzu · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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