
麝香酒萨巴永奶油,配糖渍桃子冷食
Crema di zabaione al moscato, servita fredda su pesche sciroppate
€6
Caffe della Basilica · 都灵
- 蛋
- 大豆
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质6%
- 脂肪29%
- 碳水化合物65%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冰镇甜点,由带有 Moscato 酒风味的 zabaglione 奶油组成,盛放在糖渍桃子之上。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 蛋黄
- 糖
- moscato wine
- 桃子
- 糖浆
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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