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麝香酒萨巴永奶油,配糖渍桃子冷食

麝香酒萨巴永奶油,配糖渍桃子冷食

Crema di zabaione al moscato, servita fredda su pesche sciroppate

€6

Caffe della Basilica · 都灵

  • 蛋
  • 大豆

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪29%
    29%
  • 碳水化合物65%
    65%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种冰镇甜点,由带有 Moscato 酒风味的 zabaglione 奶油组成,盛放在糖渍桃子之上。

菜系
意大利

常见食材

  • 蛋黄
  • 糖
  • moscato wine
  • 桃子
  • 糖浆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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