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Zabaione-Creme mit Moscato, kalt serviert auf Fruchtsirup-Pfirsichen

Zabaione-Creme mit Moscato, kalt serviert auf Fruchtsirup-Pfirsichen

Crema di zabaione al moscato, servita fredda su pesche sciroppate

6 €

Caffe della Basilica · Turin

  • Eier
  • Soja

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett29%
    29%
  • Kohlenhydrate65%
    65%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekühltes Dessert bestehend aus Zabaglione-Creme, aromatisiert mit Moscato-Wein, serviert auf Pfirsichen in Sirup.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Eigelb
  • Zucker
  • Moscato-Wein
  • Pfirsiche
  • Sirup

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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