Крем забайоне з мускатом, подається холодним на персиках у сиропі
Crema di zabaione al moscato, servita fredda su pesche sciroppate
6 EUR
Caffe della Basilica · Турин
- Яйця
- Соя
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири29%
- Вуглеводи65%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджений десерт, що складається з крему zabaglione з ароматом вина Moscato, подається на персиках у сиропі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- жовтки яєць
- цукор
- вино moscato
- персики
- сироп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?