贵族风格 La Castellana (小牛肉、Comté 奶酪及 Mondovì Roccaforte 火腿)
LA CASTELLANA DEI SIGNORI (VITELLO, COMTÉ E PROSCIUTTO DI ROCCAFORTE MONDOVÌ)
€30
Al Gatto Nero · 都灵
营养成分
≈ 600 千卡每份约 250 克
- 蛋白质31%
- 脂肪65%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种高级小牛肉做法，特色是使用了 Comté 芝士和 Roccaforte Mondovì 火腿。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉
- comte 芝士
- roccaforte mondovì 火腿
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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