
LA CASTELLANA DEI SIGNORI (VITELLO, COMTÉ E PROSCIUTTO DI ROCCAFORTE MONDOVÌ)
30 €
Al Gatto Nero · Torino
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi65%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione gourmet di vitello con formaggio Comté e prosciutto Roccaforte Mondovì.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- formaggio Comté
- prosciutto Roccaforte Mondovì
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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