
LA CASTELLANA DEI SIGNORI (KALBFLEISCH, COMTÉ UND PROSCIUTTO DI ROCCAFORTE MONDOVÌ)
LA CASTELLANA DEI SIGNORI (VITELLO, COMTÉ E PROSCIUTTO DI ROCCAFORTE MONDOVÌ)
30 €
Al Gatto Nero · Turin
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß31%
- Fett65%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Gourmet-Kalbfleischzubereitung mit Comté-Käse und Roccaforte Mondovì Schinken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Comté-Käse
- Roccaforte Mondovì Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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