营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质15%
- 脂肪74%
- 碳水化合物10%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烟熏牛肉与裹粉茄子的高级组合，顶部饰有奶油布拉塔奶酪、薄荷和蛋黄酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 烟熏牛肉
- 茄子
- burrata
- 薄荷
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
烟熏牛肉与裹粉茄子的高级组合，顶部饰有奶油布拉塔奶酪、薄荷和蛋黄酱。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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