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米兰式藏红花烩饭

米兰式藏红花烩饭

Risotto alla Milanese

€16

Volkan on the Rocks · 圣托里尼

藏红花烩饭配熏牛肉片和鼠尾草。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物50%
    50%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种注入藏红花香气的奶油米饭料理,通常作为主菜。

菜系
Italian (Milanese)

常见食材

  • 米
  • 藏红花
  • pastrami
  • 鼠尾草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Risotto alla milanese
© Number55 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) ·

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