Risotto alla Milanese
16 EUR
Volkan on the Rocks · Santorini
Risotto cu șofran servit cu chipsuri de pastrami și salvie.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos infuzat cu șofran, servit de obicei ca fel principal.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
Ingrediente tipice
- orez
- șofran
- pastrami
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto alla Milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Volkan on the Rocks