
Risotto alla Milanese
16 €
Volkan on the Rocks · Santorin
Safranrisotto serviert mit Pastrami-Chips und Salbei.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett38%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges, mit Safran verfeinertes Reisgericht, das typischerweise als Hauptgang serviert wird.
- Küche
- Italienisch (Mailänderisch)
Typische Zutaten
- Reis
- Safran
- Pastrami
- Salbei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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