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Pici配黑猪肉碎、牛肝菌与帕玛森芝士

Pici配黑猪肉碎、牛肝菌与帕玛森芝士

Pici with minced black pork porcini mushrooms & parmesan

€31

Rastoni · 圣托里尼

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪49%
    49%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

粗大的手工卷面,搭配黑猪肉末和牛肝菌制成的肉酱。

菜系
意大利 (托斯卡纳)

常见食材

  • pici
  • 黑猪肉
  • 牛肝菌
  • 帕玛森奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴pici。本店供应的是自家版本。

pici
© fugzu from Pistoia, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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