Pici с измельченным черным свиным мясом, белыми грибами и пармезаном
Pici with minced black pork porcini mushrooms & parmesan
31 €
Rastoni · Санторини
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстая паста ручной работы, подаваемая с рагу из измельченной черной свинины и белых грибов.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
Типичные ингредиенты
- pici
- черная свинина
- белые грибы
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Пичи. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?