Pici з подрібненим чорним свинячим м'ясом, білими грибами та пармезаном
Pici with minced black pork porcini mushrooms & parmesan
31 EUR
Rastoni · Санторіні
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста паста ручної роботи, що подається з рагу з подрібненої чорної свинини та грибів порчіні.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
Типові інгредієнти
- pici
- чорна свинина
- гриби порчіні
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пічі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?