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鱼汤

鱼汤

FISH SOUP

€12

Onar · 圣托里尼

由各种鱼类和蔬菜制成的鱼汤,配以酥脆的面包和鱼籽酱。

营养成分

≈ 300 千卡± 25% · 每份约 507 克
  • 蛋白质25 g
    34%
  • 脂肪14 g
    41%
  • 碳水化合物19 g
    25%
其中饱和脂肪
1.7 g
其中糖
8.3 g
膳食纤维
4 g
盐
2.6 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素C 51%
  • 钾 51%
  • 维生素B12 47%
  • 维生素E 27%
  • 叶酸 22%
  • 镁 16%
  • 维生素B1 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种由各种鱼类与时令蔬菜一同炖煮而成的浓郁汤品。通常搭配酥脆的面包和 tarama(一种咸鱼籽蘸酱)食用。

菜系
希腊
起源
希腊

常见食材

  • 各种鱼类
  • 蔬菜
  • tarama
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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