Fischsuppe

FISH SOUP

12 €

Onar · Santorin

Fischsuppe aus verschiedenen Fischen und Gemüse, serviert mit einem knusprigen Brötchen und Tarama.

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g

Eiweiß25 g
34%
Fett14 g
41%
Kohlenhydrate19 g
25%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 4 g
Salz: 2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 51%
Kalium 51%
Vitamin B12 47%
Vitamin E 27%
Folat 22%
Magnesium 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine herzhafte Suppe, die durch das Köcheln verschiedener Fischarten mit saisonalem Gemüse zubereitet wird. Sie wird typischerweise mit einem knusprigen Brötchen und Tarama, einem Dip aus gesalzenem Fischrogen, serviert.

Küche: Griechisch
Herkunft: Griechenland

Typische Zutaten

verschiedene Fische
Gemüse
tarama
Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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