Zuppa di pesce

FISH SOUP

12 €

Onar · Santorini

Zuppa di pesce fatta con vari tipi di pesce e verdure, servita con un panino croccante e tarama.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcal± 25% · per porzione di circa 507 g

Proteine25 g
34%
Grassi14 g
41%
Carboidrati19 g
25%

di cui acidi grassi saturi: 1,7 g
di cui zuccheri: 8,3 g
Fibre: 4 g
Sale: 2,6 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

Vitamina C 51%
Potassio 51%
Vitamina B12 47%
Vitamina E 27%
Folato 22%
Magnesio 16%
Vitamina B1 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Una zuppa sostanziosa preparata facendo sobbollire vari tipi di pesce con verdure di stagione. Viene tipicamente servita con un panino croccante e tarama, una crema di uova di pesce salate.

Cucina: Greca
Origine: Grecia

Ingredienti tipici

vari tipi di pesce
verdure
tarama
pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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