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黑松露小牛肉片

黑松露小牛肉片

Scaloppina di vitello al tartufo nero

€32

Valle · 斯图加特

配黑松露的小牛肉背肉片。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

以 scaloppina 风格烹饪的薄切小牛肉腰肉,配以黑松露。

菜系
Italian
起源
Italy

常见食材

  • 小牛肉
  • 黑松露
  • 黄油
  • 面粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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