营养成分
≈ 400 千卡每份约 400 克
- 蛋白质13%
- 脂肪38%
- 碳水化合物49%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受欢迎的波斯炖菜，在番茄基底的酱汁中加入豌豆和炸茄子。
- 菜系
- 波斯
- 起源
- 伊朗
常见食材
- 豌豆
- 茄子
- 番茄酱
- 干青柠
- 洋葱
- 姜黄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种受欢迎的波斯炖菜，在番茄基底的酱汁中加入豌豆和炸茄子。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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