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烤花椰菜奶油汤 / 榛子 / 焦香黄油

烤花椰菜奶油汤 / 榛子 / 焦香黄油

Geröstete Blumenkohlcremesuppe / Haseln. / Braune Butter

€8

Hegel Eins · 斯图加特

营养成分

≈ 300 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质7%
    7%
  • 脂肪73%
    73%
  • 碳水化合物20%
    20%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种口感丝滑、如天鹅绒般的菜花浓汤,通过烘烤菜花来增强其坚果风味,通常以焦化黄油和烤榛果收尾。

菜系
德国菜

常见食材

  • 菜花
  • 榛果
  • 黄油
  • 洋葱
  • 蔬菜高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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