甜味卷心菜：鞑靼酱酸菜沙拉
Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade
€11.50
Marco Polo Restaurant · 斯特拉斯堡
营养成分
≈ 200 千卡每份约 250 克
- 蛋白质6%
- 脂肪79%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种清爽的沙拉，由发酵卷心菜制成，搭配奶油雷穆拉德酱。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 酸菜
- 雷穆拉德酱
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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