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Dolcezza di cavolo: insalata di crauti alla remoulade

Dolcezza di cavolo: insalata di crauti alla remoulade

Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade

11,50 €

Marco Polo Restaurant · Strasburgo

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi79%
    79%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata rinfrescante a base di cavolo fermentato servita con una cremosa salsa remoulade.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • crauti
  • salsa remoulade
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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