
Dolcezza di cavolo: insalata di crauti alla remoulade
Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade
11,50 €
Marco Polo Restaurant · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine6%
- Grassi79%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata rinfrescante a base di cavolo fermentato servita con una cremosa salsa remoulade.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- crauti
- salsa remoulade
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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