Kohl-Süßigkeit: Sauerkrautsalat mit Remoulade
Douceur de chou : salade de choucroute à la remoulade
11,50 €
Marco Polo Restaurant · Straßburg
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß6%
- Fett79%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erfrischender Salat aus fermentiertem Kohl, serviert mit einer cremigen Remoulade.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Sauerkraut
- Remoulade
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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