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巧克力慕斯配覆盆子雪芭及蛋白霜碎

巧克力慕斯配覆盆子雪芭及蛋白霜碎

Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringue

€7

La Choucrouterie · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 450 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

浓郁的巧克力奶油甜点,搭配树莓雪芭和酥脆的蛋白霜块。

菜系
French

常见食材

  • 巧克力
  • 奶油
  • 树莓雪芭
  • 蛋白霜
  • 蛋白

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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