Cremino al cioccolato, sorbetto al lampone, scaglie di meringa
Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringue
7 €
La Choucrouterie · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi56%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco dessert cremoso al cioccolato abbinato a sorbetto al lampone e pezzi di meringa croccante.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato
- panna
- sorbetto al lampone
- meringa
- albumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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