Шоколадний крем з малиновим сорбетом та шматочками меренги
Crémeux chocolat, sorbet framboise, éclats de meringue
7 EUR
La Choucrouterie · Страсбург
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири56%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений шоколадно-кремовий десерт у поєднанні з малиновим сорбетом та шматочками хрусткого меренги.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- вершки
- малиновий сорбет
- меренга
- яєчні білки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?