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当地野味炖肉

当地野味炖肉

Civet de gibier de chasse locale

€23.50

La Choucrouterie · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质31%
    31%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物18%
    18%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由当地野味制成的丰盛炖菜,在浓郁的酱汁中慢炖而成。

菜系
French
起源
法国

常见食材

  • 野味
  • 红酒
  • 蔬菜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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