Рагу з місцевого дикого м'яса
Civet de gibier de chasse locale
23,50 EUR
La Choucrouterie · Страсбург
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири51%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з місцевого дикого м'яса, приготоване методом повільного тушкування в насиченому соусі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- дике м'ясо
- червоне вино
- овочі
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?