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Gewurztraminer酒渣冰冻Kouglof

Kouglof Glacé au Marc de Gewurztraminer

€9.50

L'Ancienne Douane · 斯特拉斯堡

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种传统布里欧修面包的冷冻甜点变体,注入了葡萄渣白兰地。通常作为一道冰凉清爽的甜点课程供应。

菜系
法国(阿尔萨斯)
起源
阿尔萨斯

常见食材

  • kouglof cake
  • gewurztraminer marc
  • 糖
  • 鸡蛋
  • 黄油​
  • history

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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