Gefrorener Kouglof mit Gewürztraminer-Trester
Kouglof Glacé au Marc de Gewurztraminer
9,50 €
L'Ancienne Douane · Straßburg
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett53%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A frozen dessert variation of the traditional brioche, infused with grape pomace brandy. It is typically served as a cold, refreshing sweet course.
- Küche
- French (Alsatian)
- Herkunft
- Alsace
Typische Zutaten
- kouglof cake
- gewurztraminer marc
- sugar
- eggs
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?