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西西里风味炖菜

西西里风味炖菜

Sicilijanska caponata

€8

Zap Kitchen and Bar · 斯普利特

营养成分

≈ 200 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪58%
    58%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种西西里蔬菜料理,由油炸茄子和芹菜搭配酸甜酱汁组成。

菜系
意大利 (西西里)
起源
意大利,西西里

常见食材

  • 茄子
  • 芹菜
  • 刺山柑
  • 橄榄
  • 醋
  • 糖
  • 番茄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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